Versão de Risoto de Frango com Parmesão e Ervas João |
Versão de Risoto de Frango com Parmesão e Ervas Ju |
Esta foi a nossa experiência de hoje... Bastou uma mão cheia de arroz arbóreo, tomate e cebola refogada com um pouco de azeite, junto com pedaços de frango desfiado, salsa e uma noz de manteiga, uma pinga de espumante e já está... Terminamos com queijo parmesão ralado para dar aquele toque especial... Resta a questão da apresentação... Qual preferem a minha (à esq.) ou a da Ju (à drt.)? Fiquem sabendo o resultado foi o mesmo, como podem comprovar pela última imagem...
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