segunda-feira, 16 de setembro de 2013

Viagem por Itália (Parte 2.1 - Produtos Italianos)

Em Parma não podíamos fugir a um dos meus produtos favoritos... O queijo...
O Parmegiano Regiano é um produto de excelência reconhecido por todo mundo.. e é fantástico conhecer as suas origens e experimenta-lo na sua origem...








Estando em Parma fomos experimentar a cozinha local... qual foi o resultado??? Esparguete com molho de tomate e queijo parmesão e frango com molho parmesão... que vos parece???
Frango com molho parmesão
Esparguete com molho de tomate e queijo parmesão







Gostei tanto do recipiente do queijo ralado que tive de trazer um para mim... gostam?




Experimente e de-nos a sua opinião...

Viagem por Itália (Parte 2 - Produtos Italianos)

    Desde já peço desculpa por não ter-mos postado mais mensagens, mas passamos momentos bastante conturbados e o tempo não tem abundado, propriamente...
O Mestre Gelateiro no seu trabalho...
    Comecemos a nossa viagem por Milão e pelos seus gelados... Em primeiro lugar cada gelataria produz os seus com os seus sabores e texturas únicas...
Ju e a cascata de chocolate
     Algumas lojas têm a sua própria cascata de chocolate só para o deixar  o seu chocolate mais arejado... para cada gelado sair prefeito.
     Tivemos ainda a possibilidade de comer um gelado que todos conhecem, um Magnum... de uma maneira diferente...
Apresento-vos a loja da Magnum em Milão... la podem escolher entre as varias coberturas possíveis de forma a criarem o vosso Magnum e criar um assim...

Antes de sair de Milão não podíamos deixar de ir a um restaurante e experimentar os Gnocchi e um prato de Risotto... o que vos parece...
Risotto
Gnocchi










Próxima paragem... Parma....
Experimente e de-nos a sua opinião...